Warsztaty „Bez glutenu i laktozy”

„Bez glutenu i laktozy” to temat warsztatów który odbył się 10 marca br. w Gminnej Bibliotece Publicznej – Filia w Wytycznie, zorganizowany przez Klub Kobiet Aktywnych oraz Gminną Bibliotekę Publiczną w Urszulinie. Lekcję gotowania bez glutenu i laktozy poprowadziły Panie Barbara Maszewska i Magdalena Wesołowska- Gierlińska.

Panie udowodniły wszystkim, że gotowanie bez glutenu nie musi być nudne za to może być szybkie i smaczne. Dowodem na to były przygotowane proste, a zarazem pyszne, zdrowe i smaczne posiłki takie jak: placki ziemniaczane z dynią, placki z kaszy gryczanej i warzywami, racuchy z płatków jaglanych, chleb orkiszowy, chleb z mąki ryżowej, ciastka z ciasta kruchego, cappuccino z mąki bezglutenowej i z masą budyniową na mleku sojowym oraz pyzy z mięsem z indyka.

Degustacje były ważnym punktem programu, ale najważniejsze było oczywiście wspólne gotowanie. Uczestnicy warsztatów otrzymali również przepisy na wszystkie powstałe potrawy. To było bardzo sympatyczne i smaczne spotkanie.